lauantai 4. tammikuuta 2014

Leipomishommia

 Sattu niin, että Sanna ja Mika tulivat kylää, kun ajattelin leipoa hiivaleipää, niin sain Mikan vastaamaan hiivaleipätaikinan, Se on melko kova homma, kun minulla oli nestettä n. 9 l. kun alan leipomaan, niin minulla tahtoo olla taikinat aika isoja, niin ei tarvitse kovin usein leipoa, ja kun on hyvä uuni joka paistaa niin paljon kun vaan jaksaa leipoa. Olen toisinaan vastannut taikinan laittamalla porakoneeseen sellaisen sekottajan, mitä rakentajat käyttävät laastin sekotuksessa. Jaksaa sitten leipoa monenlaista, kun ei  kaikki voimat mene taikinoiden tekemiseen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Hei, vastaamme kommenttiisi mahdollisimman pian

UA-112766132-1